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- PLATEAU POISSON
- 25,08 € TTC (22,80 € HT)
- Salade de gambas et St Jacques curry, vinaigrette citronnée Duo de Cabillaud et saumon Anis étoilé, Tatin Arlésienne Sélection de fromages affinés et fruits secs Salade de fruits frais Mini Macaron Pain à l’Ancienne craquant 1 bouteille d'eau 50 cl
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- PLATEAU PROVENCAL
- 25,08 € TTC (22,80 € HT)
- Mille feuilles de tomate et d’aubergine, fromage frais de brebis, vinaigrette à l’huile d’olive Pique de dinde laqué au sésame, pavé de rumsteck rôti au romarin, Brunoise fine de ratatouille Sélection de fromages affinés et fruits secs Chouquettes aux fraises (en saison) Mini macaron Pain à l’Ancienne craquant 1 bouteille d'eau 50 cl
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- PLATEAU ELEGANCE
- 25,08 € TTC (22,80 € HT)
- Mesclun aux févettes gésiers confits et foie gras Poulet Tandoori, julienne de petits légumes et Rigate au basilic Sélection de fromages affinés et fruits secs Fondant au chocolat / framboises, éclats de Pistaches Mini macaron Pain à l’Ancienne craquant 1 bouteille d'eau 50 cl
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- PLATEAU BISTROT
- 25,08 € TTC (22,80 € HT)
- Bruschetta de Serrano / Parmesan Magret de Canard rôti Légumes du marché Sélection de fromages affinés fruits secs Feuillantine au chocolat Mini macaron Pain à l’Ancienne craquant 1 bouteille d'eau 50 cl
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- PLATEAU VÉGÉTARIEN
- 25,08 € TTC (22,80 € HT)
- Salade Méditerranéenne (tomate, tomate confite, olives, feta et basilic) Tartelette fondue de poireaux et carottes Bouquetière de petits légumes roulade d'aubergine en petit farci Sélection de fromages affinés fruits secs Salade de fruits frais de saison Mini macaron Pain à l’Ancienne craquant 1 bouteille d'eau 50 cl
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- PLATEAU DU MOIS de Noël (produits de saison)
- 25,08 € TTC (22,80 € HT)
- Salade d'endive /Tartine Ricotta aux herbes et sa Chiffonnade de Saumon de Norvège Filet de Canard laqué à l'orange Poêle de Potimarron, carottes d'avant et épeautre Sélection de fromages affinés et fruits secs Crumble à la Reinette du Vigan Petit pain au levain / mini Macaron 1/2 eau de source
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- Vin Costières de Nîmes – Blanc 75 cl
- 9,00 € TTC (7,50 € HT)
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- Vin Costières de Nîmes – Rosé 75 cl
- 9,00 € TTC (7,50 € HT)
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- Vin Costières de Nîmes – Rouge 75 cl
- 9,00 € TTC (7,50 € HT)