Les Estivales
Cocktail Dinatoire chez vous avec Méchoui
Cocktail 30.00€ ttc / pers. (14 pièces/pers. + Méchoui) + garniture
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Cocktail tradition
- Pain d'épices au Foie gras
- Canapé Crabe
- Mini blinis saumon
- Mini verrines Provencale au chèvre frais
- Toast tapenade et tomate séchée
- Cassolette de st jacques aux petits légumes
- Pain surprise
Buffet d'animation Méchoui (sur rôtissoire)
- Culotte d'Agneau en méchoui cuit sur place
- Légumes d'accompagnement (pommes de terre, oignon, tomates confites)
Cocktail de Desserts
- Assortiment de Mignardises
- Mini macarons
- Mini canelés
- Brochette de fruits frais
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Cocktail Dinatoire chez vous avec Plancha
Cocktail 28.00€ tcc / pers (14 pièces + 5 pièces de plancha/pers. + garnitures) avec 1 CUISINIER et Matériel
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Buffet tradition
- Pain d'épices au Foie gras
- Canapé Crabe
- Mini blinis saumon
- Mini verrines Provencale au chèvre frais
- Toast tapenade et tomate séchée
- Cassolette de st jacques aux petits légumes
- Pain surprise
Animation plancha
- Filet de loup, filet de saumon, filet de rouget, queues de gambas, st jacques mariné, filet de lotte
- Petits légumes de Provence grillés
Buffets de desserts
- Assortiment de Mignardises
- Mini macarons
- Mini canelés
- Brochette de fruits frais
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Cocktail Dinatoire Barbecue
Cocktail 28.00€ ttc / pers. (14 pièces + 4 brochettes/pers.) avec 1 CUISINIER et matériel
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Buffet tradition
- Pain d'épices au Foie gras
- Canapé Crabe
- Mini blinis saumon
- Mini verrines Provencale au chèvre frais
- Toast tapenade et tomate séchée
- Cassolette de st jacques aux petits légumes
- Pain surprise
Animation grillade et feu de bois
- Brochette de canard aux épices
- Mini brochettes de boeuf
- Mini brochettes de poulet Tandoori
- Mini brochettes de petits légumes
- Mini brochettes de gambas
Buffets de desserts
- Assortiment de Mignardises
- Mini macarons
- Mini canelés
- Brochette de fruits frais
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